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ENFERMERÍA OBSTETRIZ EXTENSIÓN POCOATA GANA EL PRIMER LUGAR EN EL CONCURSO CULINARIO DE COMIDA TRADICIONAL Y TRAJES TÍPICOS, EN CONMEMORACIÓN DEL XXXIX ANIVERSARIO DE LA UNSXX


30/07/2024 | UNSXX NOTICIAS .- La Universidad Nacional Siglo XX celebró su XXXIX aniversario con un vibrante Concurso Culinario de Comidas Tradicionales y Trajes Típicos, destacando la rica diversidad cultural y gastronómica del Estado Plurinacional de Bolivia. La Carrera de Enfermería Obstetricia Extensión Pocoata se llevó los primeros lugares en ambas categorías, demostrando su creatividad y compromiso con las tradiciones bolivianas. El evento, que reunió a la comunidad universitaria, se llevó a cabo en el frontis del Edificio de la Transparencia y contó con la entusiasta participación de estudiantes, docentes y personal administrativo. El jurado calificador, conformado por expertos profesionales de la gastronomía de la región del Norte de Potosí, tuvo la difícil tarea de evaluar a los competidores.

El evento, que reunió a la comunidad universitaria, se llevó a cabo en el frontis del Edificio de la Transparencia y contó con la entusiasta participación de estudiantes, docentes y personal administrativo. Desde tempranas horas, los asistentes se congregaron para disfrutar de una jornada llena de sabor, cultura y tradición.

Además de la competencia culinaria, los trajes típicos fueron un espectáculo aparte. Los concursantes con atuendos tradicionales de diferentes regiones del país, mostrando la riqueza y diversidad de las culturas bolivianas. Los colores vibrantes y los diseños detallados capturaron la atención de los asistentes, quienes aplaudieron cada presentación.

El jurado calificador, conformado por expertos profesionales de la gastronomía de la región del Norte de Potosí, tuvo la difícil tarea de evaluar a los competidores. Los criterios de evaluación incluyeron la autenticidad, el sabor y la presentación de los platos, así como la fidelidad y el detalle en los trajes típicos.

El concurso no solo fue una competencia, sino también una oportunidad para fortalecer la identidad cultural y fomentar el orgullo por las tradiciones bolivianas entre los miembros de la comunidad universitaria. Este evento, cargado de simbolismo y celebración, culminó con la entrega de premios a los ganadores, quienes fueron reconocidos por su esfuerzo y dedicación.

La Universidad Nacional Siglo XX continúa demostrando su compromiso con la promoción y preservación de la cultura boliviana a través de actividades que integran y fortalecen a su comunidad. Con eventos como este, la universidad celebra no solo su aniversario, sino también la riqueza cultural que caracteriza al Estado Plurinacional de Bolivia.

GILBERTH HERRERA ALVAREZ

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